ねぼすけのひとりゴト

日常で思ったことを気ままに書いてる”ボヤきブログ”です。

ふわっと消える?新食感のNTKG

究極のネギたまご飯

パンチの効いたネギ塩が、白米が見えなくなる程たっぷり乗っかってて、
その上にふわっふわのメレンゲ、中央につやつやの卵黄。

食べた瞬間、口の中でシュワっとメレンゲが消える不思議な食感。
濃厚な卵黄がいい仕事をする働き者。
醤油なんて全く必要がないほど味はしっかりめ。

ネギのシャキシャキ食感とシュワっと消えるメレンゲで、何口食べても口の中が面白い贅沢な極みTKG。 

いやぁ・・・味も食感も「極み」の一品です。